Kräuterwanderung

Erstaunlich, was man alles essen kann!

 

Jägerinnen lernen Kräuter in der Kirchheller Heide kennen

 

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Fette Beute !

Wurstseminar auf dem Heißener Hof

 

„Um die Wurscht“ ging es beim Seminar, dass Metzgermeister Johann Steineshoff für die Essener Jägerinnen durchführte.

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Gänseessen am 02. Dezember 2014 im Landhaus Gruga

Auch in diesem Winter trafen sich die Essener Jägerinnen zum fast schon traditionellen Gänseessen im Landhaus Gruga. 

In geselliger Runde wurden viele Informationen ausgetauscht, die Jagderlebnisse des Herbstes erzählt und manches fürs neue Jahr geplant. Wie auch im Vorjahr war ein Höhepunkt das „Horrorwichteln“.

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Zur Pirsch auf Gundermann, Scharfgabe und Girsch Kräuterseminar in Bottrop-Kirchhellen

Heimische Kräuter wie Girsch, Gundermann oder die Knoblauchsrauke standen im Mittelpunkt der Kräuterwanderung, an der elf Jägerinnen der KJS Essen sowie einige Gäste an Pfingstsamstag teilnahmen. Kräuterpädagoge Werner Gahlen leitete sachkundig die zweistündige Tour. Anschließend ging es im RVR Wald-Kompetenz-Zentrum Heidhof  in die Küche, wo die gesammelten Schätze aus der Natur verarbeitet wurden.

 

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