Wild kochen

Ein leckerer Rehbraten in Sahnesauce, mit Kartoffelknödeln und Rotkohl - einfach köstlich! Wildschweinsteak auf dem Grill oder einen himmlisch duftenden und knusprigen Wildgänsebraten zum Weihnachtsfest. Lecker!

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Wildkochbuch 2013

Aufgrund der hohen Nachfrage erscheint Anfang November die 2. Auflage des beliebten Buches „Wild kochen“. Pünktlich zur kalten Jahreszeit erhalten sowohl Küchenneulinge, als auch erfahrene Köche hilfreiche Tipps zur Zubereitung von Hirschroulade, Rehrücken, Wildschweingulasch und Co.

 

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